朝から「今日はうどんを作るんでしょ♪」と
楽しみにしていました。
最初、子ども達に薄力粉が入った袋を渡すと・・・
「え～！！これがうどんになるの！？」と、驚きを隠せなかった子ども達。
不思議そうな表情を浮かべながらも
期待に胸を弾ませていざ、レッツ クッキング！！
袋に入った小麦粉に水を入れて
優しくモミモミと揉むと…
「あっ！！固まってきた！」と大興奮でした。
「もう踏んでもいい？」
「もう少し！」
手で揉み、固まってくると、次は足裏で踏み揉んでいきます。
「ふっかふかだ～♪」
うどんを作る中で感触も楽しんでいた子ども達。
作っていく中で子ども達は
「次は○○ちゃんね！僕たちは粉が出ないように
抑えてあげよう。」
「次は一緒に踏んでみよう。」などと、
協力する姿がたくさん見ることが出来、
笑顔が絶えない時間でした。
笑っているとあっという間に時間が過ぎ、
子ども達の手には、しっかりと生地になったうどんの生地ができていました。
出来た生地を発酵させ、次はいよいよ
生地を伸ばす作業と、切る作業です！
見て下さい！この真剣な表情を(^^)
子ども達は「おいしくな～れ♪」と魔法をかけながら
丁寧に一生懸命作ることが出来ました☆
給食のおばさまにゆでて頂き、
子ども達が自分でトッピングをし、おいしく頂きました♪
年長担任 池幡 みえこ
藤野 えりこ
東 ゆうか